亚洲AV综合色区|欧美精品免费观看二区|精品九九久久国内精品|丁香六月99久久激情免费|久久99精品国产只有精品|日韩av无码精品人妻系列|欧美精品一二三四区中文字幕|国产午夜精品一区二区三区极品

羅田論壇

標題: 話說羅田板栗 [打印本頁]

作者: 摘星者 時間: 2023-10-5 21:21
標題: 話說羅田板栗

話說羅田板栗

                                                               晏若恒
   由于近年來管理的缺失，我家栗園變成山林了，板栗產(chǎn)量逐減，有幾年曾無收。今年雨水調和，加上政府飛機噴藥，科學防病治蟲，“山林”深處，栗樹頂枝，零星掛了點栗球。我決定要擠出時間，把它們收回來。
   這幾天，氣溫悶熱，栗園雜樹，雜竹叢生，密不透風，動手汗出，衣服濕透，蚊子蒼蠅叮咬，時時還要提防毒蜂蜇人。吃了這大苦，半天還打不到一桃球。
   我們這里很多家庭對板栗產(chǎn)業(yè)選擇不管也不收的對策，因為他們當中，年輕人找到了更好的生財途徑，年老的無能為力。我要把板栗收回來，當然再不是指望賣錢，幫襯家里開支，而是我對板栗有份特殊情感。
一，板栗承載著一份鄉(xiāng)愁
   前幾天，偶從湖北省燕兒谷生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)有限公司董事長，羅田駱駝坳鎮(zhèn)燕窩垸村第一書記徐志新（谷哥）的抖音直播間看到，谷哥挾起板栗球深情地說：“板栗曾經(jīng)是我們這代人小時候的筆本錢�！�
   這段話我記憶最深，體會也最深。
   小時候，家里非常窮，幾角錢的書雜費，都無力支付，年頭欠到年尾，筆和作業(yè)本全靠自己搞“小副業(yè)”購買，有一學期開學了，我作業(yè)本還沒買到，老師布置幾次作業(yè)，我都在零散紙片上完成上交，老師揺搖頭對我說：“你再這樣做作業(yè)，我怎么批改和存留？”我聽了心里也不是滋味，多么渴望盡快有本作業(yè)本，盡管幾分錢，可我到哪里弄？
   吃過早飯上學，心里想著今天做作業(yè)，我又沒本子，又要面對老師無奈的搖頭和同學們那譏諷的眼神，突然心生不想上學的念頭，故意在路上徘徊，忽然，路邊草叢里傳來一陣淅淅瀝瀝聲響，我抬頭望去，原來是一棵老栗樹上板栗躥了，我飛快地跑過去，大紅板栗躲藏在草叢中，我翻動草叢，一口氣尋找到了十幾顆，板栗沉沉的，散發(fā)淡淡清香，拿起一顆正想咬開吃掉，可突然想，大隊代銷店不是在收板栗嗎？何不拿去賣掉買個作業(yè)本呢？于是把板栗放在書包袋里，屁顛屁顛地去代銷店，十幾顆板栗全賣了，還不夠買本子的錢，我積攢著這幾分錢，迅速趕著上學。
   上課時，我的心還在想著撿躥栗之事，要是樹上栗球裂開——再裂開點，然后，起陣風搖一下多好哦！放學我可以撿到更多的了。挨到放學鐘響，回家路上，我跑到最前面，直到那棵栗樹底下，果然，草叢里又找到了十幾顆，等其他同學趕來時，我已撿完，臉上堆滿了喜悅。這時，生產(chǎn)隊看管理員也喝喊來了：“集體板栗，不準拈撿！”我和同學們嚇得迅速離開。
   下午上學前，又把這十幾顆板栗拿到代銷店賣了，這次總算是湊足了買作業(yè)本的錢，這學期作業(yè)本終于有了。
   上世紀六七十年代，農(nóng)村板栗等經(jīng)濟林還較少，主要以糧食生產(chǎn)為主，農(nóng)民收入工分核算。直到八十年代，實行責任制分田地到戶，窮怕了，餓夠了的人們發(fā)展生產(chǎn)的激情一下子迸發(fā)出來，不僅精耕細作，使谷麥油菜芝麻豆類等主宗農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)增收，還巧妙安排，桐木栗桑茶經(jīng)濟林木全面發(fā)展，齊頭并進，農(nóng)民經(jīng)濟收入大大提高，農(nóng)村面貌變化迅猛。
   記得當時有個口號“要致富，多栽樹。”栽樹，無非就是用材林和經(jīng)濟林，而經(jīng)濟林見效快，經(jīng)濟林我們這里又是以板栗林為主，板栗，一年育苗，兩年移栽，三年嫁接，四年五年就掛果有收了，那時，各家各戶，田邊地角，屋后房前，陡坡荒山都栽培了板栗樹。
   很快，板栗成為農(nóng)民收入的主要來源，對完成國家稅費，家庭生活開支起到了重要的支撐作用。
   隨著板栗產(chǎn)量逐年提高，農(nóng)民積蓄也不斷增長。于是，孩子上學不愁書錢學費了；老人煙酒錢也有著落了；低矮破舊的房子拆除了；石片墻，白灰沙磚照面的寬屋大舍建起來了；姑娘嫁妝，多了“三轉一響”；小伙結婚，時興電影包場。
   不必說，我家栗園也是那個時候打造的，其艱辛與喜悅是可想而知的。往事歷歷在目。如今，栗園這般風景，心中難免隱隱作痛。
  二，板栗代表一種美食和情懷
      小時候，媽媽每年在板栗收獲季，把我家唯一一棵板栗樹打下的板栗留了十幾斤，一半煮熟后，用麻索穿成串曬干，一半用網(wǎng)袋裝著掛在梁架下風蔫，兩種板栗都好吃，煮熟曬干的硬，香，粉糯，生栗風蔫的軟，脆，甘甜。那時板栗是我們兄弟姐妹天天吊在媽媽身后討要的零食，是媽媽頒發(fā)給我們聽話的獎品。待到年關，所剩無幾了，這時媽媽收撿嚴密了，因為正月間還要招待拜年的小客人。
   到了過年，初一就在灣里拜年，家家戶戶放了鞭炮后，就端出糖果板栗招待，我總是貪婪地抓了板栗就往外跑，趕下家。到初二，就去親戚家拜年，拜年客一陣一陣的，鞭炮聲此起彼伏，我的細嗄（外婆）和姑媽總是避開其他小客人，單獨叫我過去，給的板栗又飽滿又多。故人已去，現(xiàn)在回想起那份偏愛，未曾報答，心中仍是愧疚不安。
   羅田板栗，天下第一。世界板栗看中國，中國板栗看羅田。羅田板栗，歷史悠久，地標產(chǎn)品，其規(guī)模和品質都是其他地方無法媲美的�！傲_田板栗燉雞湯”唱響大江南北，成為我們羅田的招牌菜。其實，板栗何止燉雞湯好吃，還可以板栗燒豬膀，燒排骨，糯米飯等等，是餐廚百搭料，有板栗加入，美食味更美。糖炒板栗，板栗糕等板栗系列點心小吃，也讓人口齒留香，回味無窮。
   板栗不僅是美食，而且營養(yǎng)豐富，被譽為“人參果”，具有補腎健脾，益氣養(yǎng)陰等功效，現(xiàn)代研究表明，羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質.所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍。
   隨著改革開放，經(jīng)濟浪潮的推動，羅田人也遍布祖國各地，各個行業(yè)打拼，離開家鄉(xiāng)時間長短不一，但人，一旦離開家鄉(xiāng)，便會生出故鄉(xiāng)情結來，且越遠越濃，愈久愈烈，以至于成了結，結又成了愁。他們有個共同特性——吃羅田板栗長大的，以至今天無論身在何處，吃過多少美食佳肴，都忘不了家鄉(xiāng)板栗，每年板栗成熟時季，無論什么方式，都要弄到羅田板栗，見物，如見人，吃過，似回歸。漂泊的心靈得到根系，不竭的鄉(xiāng)愁有了慰籍。
   羅田板栗，永遠的美食，羅田板栗，飽含深情。朋友來羅田，沒吃到羅田板栗是遺憾；客人到羅田，接受板栗饋贈是尊榮。
   板栗，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，不能丟。我希望政府有關部門出臺更好的政策措施，振興板栗產(chǎn)業(yè)，使“羅田板栗，天下第一”的殊榮不減，人們從持久的板栗收益中得到幸福。

作者: 君子蘭 時間: 2023-10-6 07:43
確實如此，政府再不想辦法扶持羅田板栗產(chǎn)業(yè)，估計要不了多久，將步當年的蠶絲后塵！

作者: 藍妮 時間: 2023-10-6 11:05
精文漫筆，娓娓道來，感人至深

作者: 藍妮 時間: 2023-10-6 11:05

作者: 江湖水 時間: 2023-10-6 15:19

作者: 小河 時間: 2023-10-6 20:29
好帖！

作者: 小河 時間: 2023-10-6 20:29

作者: 摘星者 時間: 2023-10-7 11:25

君子蘭發(fā)表于 2023-10-6 07:43
確實如此，政府再不想辦法扶持羅田板栗產(chǎn)業(yè)，估計要不了多久，將步當年的蠶絲后塵！

謝謝蘭總支持點評。

作者: 摘星者 時間: 2023-10-7 11:26

小河發(fā)表于 2023-10-6 20:29

謝謝支持。

作者: 摘星者 時間: 2023-10-7 11:27

藍妮發(fā)表于 2023-10-6 11:05
精文漫筆，娓娓道來，感人至深

謝謝總版夸贊。

作者: 摘星者 時間: 2023-10-7 11:28

藍妮發(fā)表于 2023-10-6 11:05

謝謝加熱帖鼓勵

作者: 摘星者 時間: 2023-10-7 11:29

江湖水發(fā)表于 2023-10-6 15:19

謝謝總版鼓勵。

作者: 摘星者 時間: 2023-10-7 11:30

小河發(fā)表于 2023-10-6 20:29
好帖！

謝謝夸贊

作者: 許寧 時間: 2023-10-7 13:54
寫得真實，希望羅田板栗銷售興旺，為栗農(nóng)帶來致富福音，希望政府扶助和宣傳！

作者: 李路 時間: 2023-10-7 13:59
板栗是我們羅田的名片，但是現(xiàn)在大多數(shù)的人家都是放棄了管理，出去務工，導致到處都是雜草叢生，很多人也放棄了

作者: 元帥 時間: 2023-10-8 06:54

作者: 元帥 時間: 2023-10-8 06:55
羅田板栗的未來令人堪憂…

作者: 清心 時間: 2023-10-8 07:01
分析到位，板栗是羅田的名片，當好好種植發(fā)展下去。希望有行無市的格局能改變。精彩文章，當贊！

作者: 許寧 時間: 2023-10-8 17:36
振興板栗經(jīng)濟，需要政府扶助和引導

歡迎光臨羅田論壇 (http://www.damazhijia.com/)