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羅田論壇

標(biāo)題: 和我一起宴遇友情——匡廚.老友家常菜 [打印本頁(yè)]

作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 14:40
標(biāo)題: 和我一起宴遇友情——匡廚.老友家常菜
本帖最后由 問(wèn)心無(wú)愧 于 2019-11-14 19:58 編輯

匡廚說(shuō):咱這里——
炒的是菜,
喝的是酒,
吃的是情,
交的是心。
不是我戒不了酒,
是我戒不了朋友。
來(lái)來(lái)來(lái),和我一起宴遇友情
喝點(diǎn)老酒,聽(tīng)聽(tīng)老歌,講講老故事
       位于城南鳳城大道(格林豪泰貝殼酒店對(duì)面、藍(lán);始襅TV斜對(duì)面)的匡廚.老友家常菜館是一家開張不久的小餐館。有早中晚餐,有各類爽口美味家常菜,物美價(jià)實(shí)、葷素搭配、健康營(yíng)養(yǎng)、味色俱全。
       早餐首推手撕面。說(shuō)起手撕面,這還是一個(gè)特色面食,源自東北面條的一種制作工藝,做面條不用刀,不用搟面杖,用手工撕制而成,故名海師傅手撕面。目前主要流行于東北三省以及內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、安徽阜陽(yáng)等地 。手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打鹵面、炸醬面、涼拌面和各類炒面數(shù)十種作法。手撕面獨(dú)特之處,面勁道爽滑、不加入任何添加劑,屬于純綠色食品。
       匡廚手撕面很有特色,歡迎各位食客前來(lái)品嘗,老友家常菜熱忱歡迎各位光臨!羅田論壇友情發(fā)帖宣傳推介。











干燒大白刁(主打菜)

羊肉鍋

干鍋鳳爪

家常肥腸

回鍋牛肉

干鍋包菜


手撕牛肉面

手撕牛肉腰帶面

手撕腰帶素面

手撕面

手撕腰帶面

加工手撕面








作者: 日子與月子    時(shí)間: 2019-11-14 14:49
手撕面?第一次聽(tīng)說(shuō),是不是和切面差不多?謝謝介紹,我想去嘗嘗鮮!
作者: 日子與月子    時(shí)間: 2019-11-14 14:50
看照片,小店衛(wèi)生環(huán)境不錯(cuò),亮堂堂的!
作者: 日子與月子    時(shí)間: 2019-11-14 14:51
餐飲文化氛圍濃厚,有意思!
作者: 南門有座橋    時(shí)間: 2019-11-14 14:59
不是我戒不了酒,
是我戒不了朋友。
     ---這句話要是羅田論壇管理員蘭總說(shuō)最合適。
作者: 南門有座橋    時(shí)間: 2019-11-14 15:06
炒的是菜,
喝的是酒,
吃的是情,
交的是心。
     ……說(shuō)得好,吃的是心情,就是那個(gè)味兒。
作者: 南門有座橋    時(shí)間: 2019-11-14 15:07
本帖最后由 問(wèn)心無(wú)愧 于 2019-11-14 15:48 編輯

什么時(shí)候也去匡廚.老友家常菜嘗嘗手撕面!{:55_686:}看看味道怎么樣?
{:55_691:}祝福生意興。

作者: 為民說(shuō)話    時(shí)間: 2019-11-14 15:08
哈哈,還有個(gè)匡廚哈,是我匡氏祖佳嗎?
作者: 南門有座橋    時(shí)間: 2019-11-14 15:08
好帖,謝謝問(wèn)版推介
作者: 為民說(shuō)話    時(shí)間: 2019-11-14 15:09
第一次聽(tīng)說(shuō)有匡廚,是我匡氏祖?zhèn)鞯膯?祝生意興!
作者: 儂悟石    時(shí)間: 2019-11-14 15:29
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}
作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-11-14 15:37
{:55_673:}
作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-11-14 15:37
{:55_701:}
作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-11-14 15:37
{:55_700:}
作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-11-14 15:37
{:55_700:}
作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-11-14 15:37
{:55_694:}
作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-11-14 15:37
{:55_690:}
作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-11-14 15:38
{:55_677:}
作者: 君子蘭    時(shí)間: 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女,倆姐妹來(lái)自安徽,到羅田人生地主熟,只有手藝,沒(méi)有人脈,她們家的早餐牛肉面非常好吃,小炒也不錯(cuò),歡迎大家前去品嘗!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 16:01
本帖最后由 問(wèn)心無(wú)愧 于 2019-11-14 21:12 編輯
君子蘭 發(fā)表于 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女,倆姐妹來(lái)自安徽,到羅田人生地主熟,只有手藝,沒(méi)有人脈,她們家的早餐牛肉面非常好吃,小炒也不錯(cuò),歡迎大家前去品嘗!

謝謝蘭總的熱情關(guān)注  
祝福小店生意興隆,財(cái)源茂盛!{:55_691:}{:55_691:}{:55_691:}
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 16:02
為民說(shuō)話 發(fā)表于 2019-11-14 15:09
第一次聽(tīng)說(shuō)有匡廚,是我匡氏祖?zhèn)鞯膯?祝生意興!

我也是第一次聽(tīng)說(shuō)有匡廚,今天上午過(guò)去看了看,沒(méi)有拍到實(shí)物。
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 16:03
為民說(shuō)話 發(fā)表于 2019-11-14 15:09
第一次聽(tīng)說(shuō)有匡廚,是我匡氏祖?zhèn)鞯膯幔孔I馀d!

謝謝為民站長(zhǎng)頂樓祝賀!
作者: 看風(fēng)景    時(shí)間: 2019-11-14 16:11
{:55_700:}{:55_700:}
作者: 看風(fēng)景    時(shí)間: 2019-11-14 16:11
{:55_673:}{:55_673:}
作者: 看風(fēng)景    時(shí)間: 2019-11-14 16:11
{:55_698:}{:55_690:}{:55_701:}
作者: 楚最丁    時(shí)間: 2019-11-14 16:26
君子蘭 發(fā)表于 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女,倆姐妹來(lái)自安徽,到羅田人生地主熟,只有手藝,沒(méi)有人脈,她們家的早餐牛肉面非常好吃,小炒 ...

{:55_680:}{:55_680:}

作者: 英俊良兄    時(shí)間: 2019-11-14 16:37
{:55_690:}{:55_690:}{:55_690:}
作者: 英俊良兄    時(shí)間: 2019-11-14 16:37
{:55_698:}{:55_698:}{:55_698:}{:55_698:}
作者: 英俊良兄    時(shí)間: 2019-11-14 16:38
{:55_694:}{:55_694:}{:55_694:}
作者: 英俊良兄    時(shí)間: 2019-11-14 16:38
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}
作者: 南門有座橋    時(shí)間: 2019-11-14 17:17
南門有座橋 發(fā)表于 2019-11-14 15:07
本帖最后由 問(wèn)心無(wú)愧 于 2019-11-14 15:48 編輯

什么時(shí)候也去匡廚.老友家常菜嘗嘗手撕面!看看味道怎么樣?
祝福生意興!

謝謝問(wèn)版代我修改了重復(fù)發(fā)帖!太好了
作者: 江湖水    時(shí)間: 2019-11-14 17:29
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}喜歡家常菜!
作者: 冬烘先生    時(shí)間: 2019-11-14 18:00
        剛好我來(lái)過(guò)老友家常菜,他們家的手撕面開張才一個(gè)多月,我還拍了葷素手撕面的照片,味道真好!
作者: 冬烘先生    時(shí)間: 2019-11-14 18:06
問(wèn)版熱心快腸,總是關(guān)注民生大小事。
作者: 冬烘先生    時(shí)間: 2019-11-14 18:08
好帖當(dāng)贊!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 19:16
江湖水 發(fā)表于 2019-11-14 17:29
喜歡家常菜!

謝謝江總頂樓關(guān)注!
作者: 農(nóng)夫三拳    時(shí)間: 2019-11-14 19:16
{:55_673:}{:55_673:}
作者: 農(nóng)夫三拳    時(shí)間: 2019-11-14 19:16
{:55_700:}{:55_700:}
作者: 農(nóng)夫三拳    時(shí)間: 2019-11-14 19:16
{:55_698:}{:55_698:}
作者: 農(nóng)夫三拳    時(shí)間: 2019-11-14 19:16
{:55_677:}{:55_677:}
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 19:17
冬天不烤火 發(fā)表于 2019-11-14 18:06
問(wèn)版熱心快腸,總是關(guān)注民生大小事。

謝謝朋友熱情頂樓關(guān)注!
作者: 農(nóng)夫三拳    時(shí)間: 2019-11-14 19:18
祝生意興隆,{:55_700:}
作者: 農(nóng)夫三拳    時(shí)間: 2019-11-14 19:18
{:55_698:}{:55_698:}
作者: 好學(xué)無(wú)止境    時(shí)間: 2019-11-14 19:21
本帖最后由 問(wèn)心無(wú)愧 于 2019-11-14 20:41 編輯

匡廚小匡是我朋友的朋友,我吃過(guò)他弄的菜,味道好,還實(shí)惠!



作者: 青晨    時(shí)間: 2019-11-14 19:28
祝賀
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 20:56
君子蘭 發(fā)表于 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女,倆姐妹來(lái)自安徽,到羅田人生地主熟,只有手藝,沒(méi)有人脈,她們家的早餐牛肉面非常好吃,小炒也不錯(cuò),歡迎大家前去品嘗!

有機(jī)會(huì)一定去老友家常菜品嘗來(lái)自安徽阜陽(yáng)的手撕面,我最喜歡面條了。
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 21:05
為民說(shuō)話 發(fā)表于 2019-11-14 15:09
第一次聽(tīng)說(shuō)有匡廚,是我匡氏祖?zhèn)鞯膯?祝生意興!

匡廚的取名一定借鑒了彭廚,因?yàn)樗麄冮_張才四個(gè)多月,比彭廚遲些,分析有道理嗎?
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 21:16
楚最丁 發(fā)表于 2019-11-14 16:26

{:face_076:}  謝謝楚先生熱情頂樓關(guān)注!{:55_700:}
作者: 沒(méi)心沒(méi)肺    時(shí)間: 2019-11-14 21:31
手撕面好吃嗎?看樣子好像挺好吃的!
作者: 沒(méi)心沒(méi)肺    時(shí)間: 2019-11-14 21:31
那盆羊肉好饞人嘞!
作者: 沒(méi)心沒(méi)肺    時(shí)間: 2019-11-14 21:37
干燒大白刁怎么有湯汁?這是那個(gè)菜系的菜?湘菜嗎?
作者: 騎士樂(lè)行天下    時(shí)間: 2019-11-14 21:41
干燒大白刁是湘菜!
        大白刁這種食材很多地方都是做水煮,只有湘菜喜歡煎或者干燒,這種做法也比其他菜系的做法受歡迎,因?yàn)檫@樣做出的魚肉更有嚼頭也更香,味可以入到魚肉里面而不是漂留在魚肉表面。成菜可以做到色澤紅亮,肉質(zhì)肥嫩,味道鮮美。

作者: 騎士樂(lè)行天下    時(shí)間: 2019-11-14 21:48
        這家小店離農(nóng)家小院很近,農(nóng)家小院的生意很紅火,緣于他們的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)與菜品更新,使回頭客不斷。也祝福老友家常菜館生意興隆,越來(lái)越紅火!
作者: 騎士樂(lè)行天下    時(shí)間: 2019-11-14 21:49
好帖頂一個(gè)!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 21:50
騎士樂(lè)行天下 發(fā)表于 2019-11-14 21:48
        這家小店離農(nóng)家小院很近,農(nóng)家小院的生意很紅火,緣于他們的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)與菜品更新,使回頭客不斷。也祝福老友家常菜館生意興隆,越來(lái)越紅火!

謝謝騎士真誠(chéng)的祝福!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 21:51
騎士樂(lè)行天下 發(fā)表于 2019-11-14 21:41
干燒大白刁是湘菜!
        大白刁這種食材很多地方都是做水煮,只有湘菜喜歡煎或者干燒,這種做法也比其他菜系的做法受歡迎,因?yàn)檫@樣做出的魚肉更有嚼頭也更香,味可以入到魚肉里面而不是漂留在魚肉表面。成菜可以做到色澤紅亮,肉質(zhì)肥嫩,味道鮮美。

干燒大白刁原來(lái)是湘菜系名菜呀!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 21:52
沒(méi)心沒(méi)肺 發(fā)表于 2019-11-14 21:37
干燒大白刁怎么有湯汁?這是那個(gè)菜系的菜?湘菜嗎?

我才知道的,干燒大白刁原來(lái)是湘菜系名菜呀!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 21:53
沒(méi)心沒(méi)肺 發(fā)表于 2019-11-14 21:31
那盆羊肉好饞人嘞!

朋友好喜歡吃羊肉,對(duì)嗎?看把你饞的
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 22:06
南門有座橋 發(fā)表于 2019-11-14 14:59
不是我戒不了酒,
是我戒不了朋友。
     ---這句話要是羅田論壇管理員蘭總說(shuō)最合適。

你怎么說(shuō)的這么準(zhǔn)確?蘭總的心里話呀?
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 22:08
日子與月子 發(fā)表于 2019-11-14 14:49
手撕面?第一次聽(tīng)說(shuō),是不是和切面差不多啊?謝謝介紹,我想去嘗嘗鮮!

說(shuō)心里話,這手撕面如果不是親眼見(jiàn)他手撕,真以為是切面呢。
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 22:09
冬天不烤火 發(fā)表于 2019-11-14 18:00
        剛好我來(lái)過(guò)老友家常菜,他們家的手撕面開張才一個(gè)多月,我還拍了葷素手撕面的照片,味道真好!

謝謝朋友拍的手撕面照片,借用了。
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 22:10
本帖最后由 問(wèn)心無(wú)愧 于 2019-11-15 21:37 編輯

致青春
老酒 老歌 老故事
叫上老友,喝杯老酒,唱首老歌,說(shuō)著老故事。
珍惜在一起的時(shí)光,歲月好像一點(diǎn)一點(diǎn)總在流淌。
偷走了我們的時(shí)光,卻留給了我們最開心的時(shí)刻和最珍貴的回憶。
城市偌大,有了與你們相聚的時(shí)刻,才覺(jué)得在這里不孤單,
才覺(jué)得有你們?cè)诘牡胤骄褪亲詈玫模?br /> 老友常約,老酒常喝,老歌常唱,老故事常說(shuō)……

作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-14 22:41
儂悟石 發(fā)表于 2019-11-14 15:29

謝謝儂總版熱情關(guān)注此帖
作者: 紫雨    時(shí)間: 2019-11-14 23:07
圖片上的好菜欠人{(lán):55_698:}{:55_673:}

作者: 清清泉涌    時(shí)間: 2019-11-14 23:25
這個(gè)地方我曉得,就在我們一品福第的斜對(duì)面,未來(lái)尚城的小區(qū)范圍內(nèi)。
作者: 清清泉涌    時(shí)間: 2019-11-14 23:29
黑夜里幽靈 發(fā)表于 2019-11-14 23:07
圖片上的好菜欠人

這里的菜我吃過(guò),極好的。特別是那個(gè)大白刁魚兒
作者: 清清泉涌    時(shí)間: 2019-11-14 23:30
祝賀生意興!
作者: 平安公交在線    時(shí)間: 2019-11-14 23:35
哇,這好吃?
作者: 平安公交在線    時(shí)間: 2019-11-14 23:36
必須去嘗嘗鮮,特別是手撕面!
作者: 平安公交在線    時(shí)間: 2019-11-14 23:38
羅田這個(gè)地方百事好吃的基本都有,斜性
作者: 東光游子    時(shí)間: 2019-11-15 07:32
祝賀匡廚生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)!有機(jī)會(huì)一定前往欣賞匡廚美味!
作者: 芳草    時(shí)間: 2019-11-15 17:24

作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-15 20:39
東光游子 發(fā)表于 2019-11-15 07:32
祝賀匡廚生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)!有機(jī)會(huì)一定前往欣賞匡廚美味!

謝謝朋友東光游子熱情關(guān)注此帖!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-15 20:41
芳草 發(fā)表于 2019-11-15 17:24

謝謝芳草妹妹熱情頂樓關(guān)注!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-15 20:43
瞄一瞄 發(fā)表于 2019-11-14 23:38
羅田這個(gè)地方百事好吃的基本都有,斜性

真邪性羅田這里什么好吃的都有。
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-15 20:49
落落大方 發(fā)表于 2019-11-14 23:29
這里的菜我吃過(guò),極好的。特別是那個(gè)大白刁魚兒

我還沒(méi)有吃過(guò)他們的美味佳肴呢!你真棒!
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-15 20:50
黑夜里幽靈 發(fā)表于 2019-11-14 23:07
圖片上的好菜欠人

謝謝朋友關(guān)注此帖
作者: 觀滄海    時(shí)間: 2019-11-15 22:14
君子蘭 發(fā)表于 2019-11-14 15:56
弟媳家的侄女,倆姐妹來(lái)自安徽,到羅田人生地主熟,只有手藝,沒(méi)有人脈,她們家的早餐牛肉面非常好吃,小炒也不錯(cuò),歡迎大家前去品嘗!

具體在什么地方呀,我想去試一次一看真假,如真有特色我便充當(dāng)常客。
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-16 08:49
觀滄海 發(fā)表于 2019-11-15 22:14
具體在什么地方呀,我想去試一次一看真假,如真有特色我便充當(dāng)?。

帖子里面寫的清清楚楚的,很好找!
作者: 東方之子    時(shí)間: 2019-11-18 10:09
這面好吃!{:55_673:}{:55_673:}{:55_673:}
作者: 問(wèn)心無(wú)愧    時(shí)間: 2019-11-19 10:51
巨蟹東方之子 發(fā)表于 2019-11-18 10:09
這面好吃!

朋友是看著覺(jué)得好吃呢?還是親自嘗過(guò)了,覺(jué)得好吃?反正我吃過(guò)了,的確好吃。
作者: 邊走邊看    時(shí)間: 2024-11-9 11:47





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